Små parceller omgivet af tørre stenmure er hjemsted for århundreder gamle oliventræer og vilde middelhavsplanter

dryp basilikum- og citronolien på din yoghurt og balsamico på gode oste

Med Monva formår producenten Luis Montabes at producere en fantastisk olivenolie fra de smukke solbeskinnede olivenlunde tæt på Jaén i Andalusien

Vores squashcreme med gedeost er skabt i Frankrig af solmodne grillede squash og cremet gedeost med et strejf aromatisk frisk timian

friskkværnet peber og flagesalt – dyp de håndlavede grissini heri

Lag på lag af Camilla Skov Nyhed Små parceller omgivet af tørreLAG P LAG er en madlavnings og mltidstilgang, der gr det nemmere, sjovere og mere fleksibelt at g i kkkenet og at spise sammen, selv nr man har forskellige smagslg og prferencer. Det er mit forsg p at samle alt jeg har lrt om det grnne kkken i en kogebog. Det er en tilgang, som bde kan inspirere dem, der har god erfaring i det vegetariske kkken, og give nybegyndere mod p at komme i gang. Med baser, som selv de mest krsne spisere vil elske, og toppings