som De Muller mestrer

Det er Middelhavsklima med en begrænset mængde regn

løftet af frisk syre og subtilt fadpræg (let vanilje og brioche) i perfekt balance

der gerne vil have noget med tyngde på tallerkenen

der kombinerer Valpolicellas friskhed med Amarones intensitet – en stil

Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese 1988 - 0,75l La Rasina som De Muller mestrerLe Gallais 'Egon Mller zu Scharzhof' Riesling 1988 fra Mosel er en sd Saar vin med abrikos, gylden fersken, skiferduft og lang krydret hale i glasset. Den smager af alder p den gode mde. Rav, honning og petroleum ligger tt p frugten. Fuder lagringen giver en rolig ramme om den lave alkohol og den lange sdme. Om vinen Druerne til Le Gallais 'Egon Mller zu Scharzhof' Riesling 1988 voksede i Wiltingen p Saar siden af Mosel, hvor skifer og devonsk skifer