Smagsnoterne er marcipan og karamel

der efterlader godt med plads til ostene

Blåskimmelosten fremstilles i små ostekar af uhomogeniseret mælk og kendetegnes ved den rustikke overflade med blåsort

fejre noget særligt eller bare sige “skål” til hverdagsluksus

Aquavit med eksotisk lang peber og dild fra Copenhagen Distillery

Årstidsost Størrelse:500 g Smagsnoterne er marcipan og karamelFed og aromatisk skreost rstidsost er en kitmodnet skreost lavet p ustandardiseret, kologisk mlk. Vi fremstiller osten p Taulov Mejeri. rstidsosten er udviklet i samarbejde med kokken Kenneth Toft Hansen, som nskede et nyt niveau af ost til morgenbordet p Svinklv Badehotel. Den er lavet p ustandardiseret mlk, hvis fedtindhold varierer med rstiden. P ostens overflade vokser der rdkitkultur, som man kender det fra Danbo. Osten er kologisk, mellemlagret