Perfekt til bøffer og burgere samt til marinering af store kødstykker til indirekte tilberedning i røgeovne eller kuglegriller

Til bestemmelse af den ideelle kernetemperatur med forudindstillede tilberedningspunkter for fem forskellige kødtyper

forfines udelukkende med naturlige æteriske olier

Et særligt supplement til blød og blåskimmelost

Leveres i en 1 kg-pose til hyppig brug i køkkenet og konditoriet

Bøffelmozzarella, Boccone (ca. 125 g pr. kugle), Campana D.O.P., 250 g sub-asiatische-zutaten-allgemein Perfekt til bøffer og burgereDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Fremstillet p et mejeri i Kampanien. En hjkvalitets, 100 % bredygtigt produceret bffelmlk er rsagen til den srligt intense smag. Konsistensen er behageligt cremet og mlkeagtig. Disse egenskaber har bidraget til, at denne mozzarella har fet titlen "Tysklands bedste bffelmozzarella"! (Sddeutsche Zeitung). Leveres i en pose p 525 g.