Denne vin går godt til fisk og skaldyr men er også perfekt sammen med lyst fjerkræ som kylling

presning af druerne ved ankomst og en lagring på fine lag (lies fines) for at bevare friskhed og aromatisk kompleksitet

heriblandt grønt-høstede druer

I dag kan Sarahs arv stadig ses i opmærksomheden på detaljer og den varme gæstfrihed

super premium Barossa Valley-vine

Bagsværd lakrids - Lys Symfoni naturlige Denne vin går godt tilBagsvrd lakrids Lys Symfoni Bagsvrd lakrids Lys Symfoni er hndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsvrd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsvrd og overtrukket med lys chokolade. Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten