Det er netop denne delikate balance mellem det frugtige og det krydrede

Den er forførende let

Et ægte hit fra Domaine des Tourelles

men den længere lagringstid gør den endnu mere sippevenlig og alsidig i cocktails

Titel: Ny dansk spiritus - håndværk

Amphora Vælg årgang:2019 Det er netop denne delikateDette er en meget srlig vin i libanesisk kontekst. Vinen er 100% gret p leramphoraer, som fnikerne gjorde det for 4000 r siden. Et forml med denne vin har vret, at Chateau Kefraya har nsket at komme s tt som muligt p de teknikker og dermed den smag som fnikerne frembrage i den vin, som de spredte rundt i hele middelhavsregionen. Ler giver ikke farve og smag, som egetrsfade gr. Til gengld giver det, p grund af lerkrukkernes porse natur, en del