og siden 2018 har huset været Demeter-certificeret

En let og frugtdrevet hvidvin med frisk syre

Vinen lagres på amfora

Poulsard og Trousseau på de klassiske lerjorde i Jura

Da Patrick Bouju læste kemi

Milouise 2023 Freisa og siden 2018 har husetGrenache Blanc og Grenache Gris Med Milouise cuven har Jean Philippe Padi udfrt et sandt mestervrk. Denne flaskes balance og kompleksitet er imponerende. Noter af citrusfrugter, flint, ristet brd Den er lige s god, som den er intens, med et materiale, der lover den en strlende fremtid! Opbevar et par stykker bagerst i din vinklder, og du vil blive lykkeligt forblffet! Jean Philippe Padi er selv en klassiker en geners, livlig og dejlig mand, der