Det er den slags gennemtænkte detaljer

når du arbejder med varme ovnfade eller dybe forme

selv når kurven er fyldt med tungere ting som grøntsager eller bøger

som er karakteristisk for Avignon-serien

Den er vævet af 60 tråde

Eat Copenhagen – bog om mad og stemning fra København Vask & tøjpleje Det er den slags gennemtænkteOpskrifter og fortllinger fra en by fuld af smag og hygge. Eat Copenhagen er en smuk og stemningsfuld bog, der samler opskrifter og fortllinger fra Danmarks hovedstad. Her fr du en sanselig rejse gennem byens kkken fra morgenkardemommeboller og smrrebrd til honningbomber og juleglgg. Hvert kapitel kombinerer opskrifter med sm historier om Kbenhavn: caferne, markederne og de summende bydele som Vesterbro og Nrrebro. Bogen giver dig en smag af Kbenhavn