og der dyrkes bæredygtigt med den største respekt for det højtliggende terroir

som effektivt fanger og lagrer dagens varme

mineral-citrus on the finish

ristede mandler og et strejf af mineralsk finesse

peber og tørrede urter – der løber som en rød tråd gennem duften

LA FURBA Toscana Sangiovese IGT 2024 Viognier og der dyrkes bæredygtigt medHusets nye vin er limiteret til ca. 1. 000 flasker. Som winemaker Alberto kommunikerede til os: Its all about a pure expression of Sangiovese! The juiciness! This is my Burgundy. 6 mneder p Amfora krukker og maceration carbonic giver et udtryk af Sangiovese i sin reneste form. "Furba was the clever fox that stole our dinner during our fist stay at the winery. She is one of many creatures who live and thrive on this beautiful piece of land. La Furba is