ved hun straks

De rimede vers gengiver de særlige lokale fortællinger eller myter

- Steffen Larsen

De to bliver ved med løbe ind i hinanden

som ophavet til vores væsen

DA JEG LÆRTE AT BAGE I PARIS Schwartz og Davidsen ved hun straksFor nogle r siden stak Mika af fra det hele og flyttede til Paris for at lre at bage. Hun indskrev sig som den frste dansker p den sagnomspundne franske kokkeskole Le Cordon Bleu i Paris for at g i Julia Childs fodspor. P skolen lrte hun at bage p fransk og fik et unikt indblik i den franske kagekultur. I bogen fortller Mika, hvorfor en madeleine ikke bare er en madeleine, og hvorfor brioche absolut skal vre en del af dit liv. Her er opskrifter p