hvor stilkene fjernes for at undgå bitterhed i den færdige vin

Averna er også velegnet til cocktails

som franskmændene kalder Sydfrankrig

med en gennemsnitsalder på 15 år

hvoraf 50% er nye og 50% et og to år gamle

PINEAU DES CHARENTES BLANC COGNAC FRANCOIS VOYER Garnacha hvor stilkene fjernes for at(VinAvisen: 5 Stjerner) Lavet ved tilstning af 2 3 frisk Ugni Blanc druesaft til 1 3 Cognac. Modnet i mere end 18 mneder p egetrsfad. God balance mellem den naturlige sdme og friskheden. Nuancer af friske druer, honning, melon og grape. Klassisk til velkomst eller sammen med en dessert med frisk frugt eller vaniljecreme. Vinkategori: Dessertvin Land Omrde: Frankrig rgang: Druesort: 100% Ugni Blanc (Trebbiano) Indhold: 75 cl. Alkohol: 17,5% Lagring: 18