XO Reserve Ambre d'Or er nemlig lagret på egetræsfade

Eller servér den til kraftige chokolade-desserter som eksempelvis Gateau Marcel

der er sublimt afrundet og dog stadig har rigeligt med karakter og vitalitet til at klare selv tungere desserter eller kraftige oste

1% alkohol og udgivet i et ganske begrænset antal

men afdæmpet måde

Harmonie de Gascogne Rosé VELGVALGT FRA GRENAA - Kogebog XO Reserve Ambre d'Or erLand: FrankrigType: RosDrue: MerlotAlkoholprocent: 11,5 % Pellehaut Ros er HVE certificeret, dvs. bredygtig og laves p fem karakterfulde druesorter: Merlot giver bldhed og fylde, den lokale Tannat giver sammen med Malbec vgt og struktur, og Cabernet og Syrah bidrager med intensitet og friskhed. Vinen byder p masser af appetitvkkende intens brfrugt og en knasende sprd smag, som er srdeles lskende. En genial vin, som nrmest tigger om at blive nydt som