Men naturligvis også til sashimi og andre retter

Da det har en intens smag af valnødder

krystalliserer ikke og kan genopvarmes under en rødlys-lampe

hvor calciumholdige og natriumalginatholdige væsker reagerer med hinanden

Metil er et pålideligt geleringsmiddel med stor geleringskraft

Solsikkehonning, solgul, cremet, mildt aromatisk, 500 g sub-hartkaese Men naturligvis også til sashimiDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Solsikkehonning er en sommerhonning fra de vidtstrakte solsikkefelter i Frankrig. Solsikkehonningen har en lys til ggeblomme gul farve, er let cremet og har en mild, rgelseagtig smag, der minder om blomstens let krydrede og harpiksholdige duft. Et fremragende smrbart plg.