Og han har ret

Vinen lagrer 10 måneder på franske egetræsfade

når man tør lade være med at styre den for hårdt

Resultatet er en vin med både power og balance

Derfor tilbyder vi den igen og igen

Avinyo - Petillant Bosc del Calau Og han har retKender du Petillant? Uimodstelig catalansk mousserende sommervin. Ellers kig lige med her p Vi D'Agulla fra Avinyo. En herlig og absolut skarpt prissat mousserende trstslukker fra smukke Catalonien. Her i en 4,2 Vivino version. Smagen er livlig, med mild syre, fin frugt og en let perlende fornemmelse, der kalder p sol og sommer. 2024 rgangen er fdt i en udfordrende sson (som de sidste mange i Catalonien) som resulterede i tidlig hst og lavere udbytte,