skaldyr og salater

middelhavsklima og højtliggende marker giver intensitet og finesse

der er lette frugtnoter i smagen

men uden at gå på kompromis med kvaliteten

Duften er markant og kraftig med noter af Kirsch

Weingut Engel Blauenfränkisch Porzellanerde 2019 Økologisk skaldyr og salaterAlbrecht Engel som er snnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at g p kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset ogs bde funky og sjove vine, ogs p druer der normalt er ukendte for omrdet, og s har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine. Denne vin er lavet p druen Blauenfrnkisch, ogs kendt under navnet