Druerne kommer fra Sine Qua Nons egne vinmarker

Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir-kloner Dijon 115

solsveden jord

Strømmen til vingården får han via egne solfangere

Årgangen 2010 giver vinen en imponerende balance mellem moden

Château Latour Les Forts De Latour 2020 (3 stks original trækasse) OOS Druerne kommer fra Sine QuaLes Forts de Latour 2020 er andenvinen fra Chteau Latour men i praksis en vin, der ofte matcher niveauet hos Grand Vin fra andre 1. Cru Class slotte. Vinen har sit navn fra en historisk parcel p ejendommen, og siden introduktionen i 1966 har ambitionen vret klar: samme kompromislse tilgang som til Grand Vin. Druerne kommer fra nogle af Latours mest klassiske parceller i Pauillac herunder Petit Batailley og Saint Anne i dag suppleret af udvalgte dele