men med et meget nutidigt blik for balance og detaljer

honning og varmende krydderier

at deres vine ikke blot er et udtryk for lokalitet

der matcher dens klasse og dybde

og de fine tanniner giver vinen et roligt og lidt aristokratisk greb

Marcoux Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Domaine Joncy men med et meget nutidigtDomaine de Marcoux Chteauneuf du Pape 2020 med Grenache, Syrah og Mourvdre viser Rhne fra sin dybe, elegante side med markant friskhed og ro. Om vinen Domaine de Marcoux arbejder biodynamisk i Chteauneuf du Pape, og det mrkes i den prcise, jordnre stil. Vinmarkerne ligger p klassiske galets rouls, sandet ler og kalk, som bde giver varme og hjlper vinen til at bevare friskhed. Det er en del af forklaringen p, at husets vine ofte fles koncentrerede uden