Denne proces starter en form for gæring

med silkebløde tanniner

de sidste har været brugt én gang til 2017 årgangen

der minder om dem i Champagne

temperaturen steg

Marolo Grappa di Amarone Château de Lacquy Denne proces starter en formMarolo Grappa di Amarone er en grappa lavet p kvaset fra druerne Corvina, Rodinella og Corvinone, som er tilovers efter produktionen af vinen Amarone. Den er lagret p egetrsbarriques, og fr derfra en flot, ravfarve og let krydrede noter i fin synergi med Amaronens kirsebraroma. Den er tappet ved 45% alkohol en styrke som passer godt til denne grappas fylde og power Farve: Let rav. Duft: Kirsebr, mynte, balsamico og mandel. Smagsnoter: Fyldig smag af