L’Ecole No 41 er især anerkendt for terroirdrevne vine fra Columbia Valley og for sit vedvarende fokus på kvalitet

Server Flor de Pingus ved 16-18 °C til kraftfulde retter som langtidsbraiseret oksekød

På næsen udfoldes en kompleks aroma af modne bær

Barolo Riserva DOCG Ghé 2016 er Mauro Sebaste’s bud på en top-Barolo af højeste kvalitet

og deres vine er synonym med elegance og en refleksion af autentisk terroir

Velenosi Pecorino Offida Reve 2023 Malescot Saint Exupery L’Ecole No 41 er isærVelenosi Pecorino Offida Reve 2023 er en srdeles karakterfuld hvidvin fra Marche regionen i Italien, lavet p den lokale Pecorino drue. Vinen er kendt for sin sprde friskhed og elegante mineralitet, som gr den til et oplagt valg for vinelskere, der stter pris p bde balance og kompleksitet. Pecorino druen har en spndende historie i Marche, hvor den de senere r har oplevet en sand renaissance blandt kvalitetsorienterede producenter som Velenosi.