enligt den klassiska champagnemetoden

5 % som är väl inbakad i helheten

huvudsakligen i ekfat

där vinets ursprung och stil möter maten på ett naturligt sätt

om vinet är mycket moget kan det däremot försiktigt luftas en kort stund före servering

Chateau Marjosse, 2022 Larmandier Père Et Fils enligt den klassiska champagnemetodenChteau Marjosse 2022 r ett utmrkt exempel p hur Bordeaux kan verraska utanfr de mest klassiska adresserna. Hr kommer en ambitis rdvin frn Entre Deux Mers, ett omrde som annars frmst frknippas med vita viner, men dr Marjosse har hittat rtt lge fr rda druvor p sina kalk och lerjordar nra Tizac de Curton. Smakprofil Vinet har en tt, inbjudande frg och ett uttryck som direkt signalerar mognad och precision. Doften bjuder p mogna br, bakningskryddor,